Présentation de l'Auvergne
Loin des sentiers battus, l'Auvergne étonne, ressource, apaise, dynamise, épanouit, enchante.
Ses multiples visages, façonnés par le temps et par l'homme, font d'elle une terre de libertés propice à la découverte et à l'aventure.
Ici, c'est d'abord la nature dans toute sa splendeur, vastes plaines ou moyennes montagnes aux apparences tantôt alpestres, tantôt bon enfant, qui résultent pour la plupart des cataclysmes volcaniques qui s'y sont déroulés pendant des millions d'années.
Lacs, paisibles chênaies millénaires ou autres forêts poussent à l'évasion. De ces montagnes naissent de nombreuses rivières et fleuves, d'autres ne font que les traverser. Des eaux, des sources, minérales ou thermales, exploitées depuis l'Antiquité, jaillissent ça et là.
Certaines sont embouteillées (Volvic, Vichy Célestins, Saint-Yorre, Rozana...), d'autres font la richesse des stations thermales.
Dans les airs, en montgolfière ou en parapente, sur terre en randonnée sous toutes ses formes, sur l'eau entre canoë, rafting ou pêche, en été comme en hiver, la région offre toute possibilité pour les activités nature. Des parcs à thèmes invitent aussi à la découverte ou à l'amusement.
L'Auvergne, c'est aussi une terre d'accueil, avec des hommes et des femmes qui ont su préserver ses richesses patrimoniales et architecturales.
Villes et villages pittoresques, églises, surtout romanes aux formes pures et majestueuses, châteaux forts ou résidentiels, ont fleuri sur tout le territoire. Des artisans, que l'on peut rencontrer dans nombre de villages, perpétuent les savoir-faire et les traditions.
Portée par des produits de qualité, la cuisine traditionnelle ou gastronomique est un des fleurons de l'Auvergne : on compte ici dix chefs étoilés Michelin (dont un trois étoiles) et vingt-sept bibs gourmands. De quoi ravir les papilles des gourmets !
Enfin, après les sensations ou le plaisir des sens, invitez-vous à la fête : de nombreux festivals, certains de renommée internationale, animent toutes les saisons, du cinéma au folklore, en passant par la musique ou l'histoire.
L'Auvergne mérite bien plus qu'un détour !
